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本发明公开了一种野生新食用菌的分离及其人工驯化栽培方法。本发明提供了卵孢侧耳(Pleurotus placentodes)的菌株(保藏号CGMCC NO.13698)。还提供了上述卵孢侧耳在制备食品中的应用。本发明的实验证明了，本实验对野外...
该专利属于中国科学院微生物研究所所有，仅供学习研究参考，未经过中国科学院微生物研究所授权不得商用。

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