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本发明提供一种节能环保的米酒酿造工艺，属于酒制造领域，该节能环保的米酒酿造工艺具体步骤为步骤一：选取糯米；步骤二：对糯米进行除尘清洗浸泡；第一步：除尘去杂；第二步：对去杂后的糯米进行清洗；第三步：对清洗后的糯米进行浸泡；步骤三：对浸泡后的糯...
该专利属于万安县客家酒厂所有，仅供学习研究参考，未经过万安县客家酒厂授权不得商用。

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