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本发明属于食品加工领域，尤其是一种生榨米粉的制作方法；所述的制作方法为：先将大米经浸泡、发酵、研磨制成米浆，然后使用草木灰对米浆进行脱水制成米团，再将米团经水煮、捣碎、压榨制成米粉。本发明所使用的草木灰由核桃壳、花生壳、樟树叶、松木屑混合燃...
该专利属于南宁学院所有，仅供学习研究参考，未经过南宁学院授权不得商用。

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