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本发明公开了酶解脱色血球蛋白粉及其制备方法,该蛋白粉低聚肽含量高达96%以上,且为分子量集中在300‑1000Da的小分子混合肽类,易于消化吸收,有效提高了血红蛋白的利用价值;其制备方法包括红血球的制备、一次酶解脱色、二次酶解脱色、浓缩与干...该专利属于兰溪市哥特生物技术有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过兰溪市哥特生物技术有限公司授权不得商用。
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本发明公开了酶解脱色血球蛋白粉及其制备方法,该蛋白粉低聚肽含量高达96%以上,且为分子量集中在300‑1000Da的小分子混合肽类,易于消化吸收,有效提高了血红蛋白的利用价值;其制备方法包括红血球的制备、一次酶解脱色、二次酶解脱色、浓缩与干...