下载黄花苗花茶的制作工艺的技术资料

文档序号:20111063

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一种黄花苗花茶的制作工艺,其特征是:取黄花苗老叶、黄花苗花,采用超临界萃取工艺单味提取浓缩液备用;再选用黄花苗嫩叶,切成1.5cm的叶片,置杀青锅中,进行杀青,温度控制在160℃,不断翻动,杀青至叶片萎蔫,柔软,减少水分40‑50%,经摊凉...
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