The production technology of yellow flower seedling flower tea is characterized by: taking the old leaves and flowers of yellow flower seedlings, using supercritical extraction technology to extract concentrated liquid for reserve; then choosing the tender leaves of yellow flower seedlings, cutting them into 1.5 cm leaves, and putting them in a green pot to kill the green. The temperature is controlled at 160 (?) C, turning constantly, killing the green leaves to wilt, soften and reduce the moisture by 40 50%. After cooling, the tea is spreaded out again. Manual or mechanical kneading into strips, reserve; market purchase mint ice, according to 10:1 ratio dissolved in water, reserve; finally take the old leaves of yellow flower seedlings, yellow flower seedlings extract concentrate solution and yellow flower seedlings tea, mint ice solution, mix, dry, cooling packaging can be.
【技术实现步骤摘要】
黄花苗花茶的制作工艺
本专利技术涉及的是一种黄花苗花茶的制作工艺。
技术介绍
随着市场经济的繁荣和人们追求健康意识的需求，结合中国人喜欢饮茶的习惯，市场上出现了很多保健茶，如降糖茶、减肥茶、消食茶、美容茶等等，经过检索尚未发现用黄花苗做茶，更没有用黄花苗叶和黄花苗花结合，用现代工艺和传统工艺协同制茶的报道。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种黄花苗花茶的制作工艺。本专利技术的目的是这样实现的：a、取黄花苗老叶，洗净，干燥，打粉，采用超临界萃取工艺，单味提取浓缩液备用；b、取黄花苗花，洗净，干燥，打粉，采用超临界萃取工艺单味提取浓缩液备用；c、选用黄花苗嫩叶，洗净，去除根部地下未见光合作用的白色部分，切成1.5cm的叶片，当天采当天切；然后再净水清洗后，滤水，置通风阴凉处及时散开，切忌堆捂，待凉干后，置杀青锅中，进行杀青，温度控制在160℃，不断翻动，杀青至叶片萎蔫，柔软，减少水分40-50%，经摊凉降温后，再手工或机械揉捻成型，确保揉捻均匀，至90%以上叶片成条状，备用；d、市购薄荷冰，按10:1比例溶于水，备用；e、取a步骤获得的黄花苗老叶提取浓缩液15-20...
【技术保护点】
1.一种黄花苗花茶的制作工艺，其特征是：a、取黄花苗老叶，洗净，干燥，打粉，采用超临界萃取工艺，单味提取浓缩液备用；b、取黄花苗花，洗净，干燥，打粉，采用超临界萃取工艺单味提取浓缩液备用； c、选用黄花苗嫩叶，洗净，去除根部地下未见光合作用的白色部分，切成1.5cm的叶片，当天采当天切；然后再净水清洗后，滤水，置通风阴凉处及时散开，切忌堆捂，待凉干后，置杀青锅中，进行杀青，温度控制在160℃，不断翻动，杀青至叶片萎蔫，柔软，减少水分40‑50%，经摊凉降温后，再手工或机械揉捻成型，确保揉捻均匀，至90%以上叶片成条状，备用；d、市购薄荷冰，按10:1比例溶于水，备用；e、取...
【技术特征摘要】
1.一种黄花苗花茶的制作工艺，其特征是：a、取黄花苗老叶，洗净，干燥，打粉，采用超临界萃取工艺，单味提取浓缩液备用；b、取黄花苗花，洗净，干燥，打粉，采用超临界萃取工艺单味提取浓缩液备用；c、选用黄花苗嫩叶，洗净，去除根部地下未见光合作用的白色部分，切成1.5cm的叶片，当天采当天切；然后再净水清洗后，滤水，置通风阴凉处及时散开，切忌堆捂，待凉干后，置杀青锅中，进行杀青，温度控制在160℃，不断翻动，杀青至叶片萎蔫，柔软...
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