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本发明公开了一种瓜果香型红茶的制作方法，该茶是通过将采摘的鲜叶经萎凋、做青、揉捻、发酵和干燥五道工序制备而成。本发明制得制备方法稳定，制得的红茶营养成分含量丰富，茶叶条索紧结显锋苗，棕褐油润、金毫显露，滋味浓甜，具有瓜果香气，茶汤红亮，叶底...该专利属于黔南民族师范学院;贵州碧竖科技服务有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过黔南民族师范学院;贵州碧竖科技服务有限公司授权不得商用。