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本发明公开了一种英红九号黄茶闷黄加工方法，其特征在于，包括如下具体步骤：原料：采摘英红九号茶树1芽2叶的嫩梢，鲜叶匀净、新鲜；萎凋：在萎凋槽自然萎凋摊叶厚15～20cm；杀青：采用茶叶翻板式烘干机杀青；第一次闷堆(热闷)：边杀青边将杀青好的...该专利属于广东华承生物科技有限公司;广东省农业科学院茶叶研究所所有，仅供学习研究参考，未经过广东华承生物科技有限公司;广东省农业科学院茶叶研究所授权不得商用。