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本发明涉及食品检测技术领域，尤其是一种利用气相色谱‑质谱联用仪定量检测辣椒素类物质的方法。本发明中除对样品进行提取外还采用了固相萃取技术，选取了能净化油脂的分子印迹柱，通过油样处理可以有效去除油脂；本发明通过两种途径降低了检出限，一是对样品...
该专利属于益海嘉里（兖州）粮油工业有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过益海嘉里（兖州）粮油工业有限公司授权不得商用。

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