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本发明公开了一种大蒜泡酒及其制备方法，属于酒领域。本发明所述的一种大蒜泡酒，包括下列重量份的原料：大蒜6～12份，玉米2～4份，麦麸1～2份，白酒30～45份；所述大蒜通过浸泡法除臭；所述玉米和麦麸经过浸泡、蒸煮、冷却、发酵和蒸馏处理；本发...
该专利属于唐文玉所有，仅供学习研究参考，未经过唐文玉授权不得商用。

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