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本发明公开了一种天然果酒的制备方法，具体步骤如下：1）山楂、苹果、梨子、葡萄、蓝莓，混合后加入到食盐水进行浸泡，然后用清水冲洗后进行打浆，制得果浆；2）将复合酶加入到果浆中，再加入蒸馏水至含水量60‑80%，加热后进行酶解，待酶解结束后进行...
该专利属于蚌埠市国药农业科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过蚌埠市国药农业科技有限公司授权不得商用。

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