下载一种富含多种枸杞功效成份的枸杞营养果酒的酿造方法的技术资料

文档序号:20009507

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本发明公开了一种富含多种枸杞功效成份的枸杞营养果酒的酿造方法,以鲜枸杞为原料,清洗、打浆破碎后,枸杞汁和枸杞皮分别发酵,制得基酒和原酒,原酒再经蒸馏制得高度酒,高度酒再回流至皮渣中,浸泡制得调配酒,将基酒和调配酒经过一定比例调配制得富含多种...
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