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本发明公开了一种白酒酒曲，由下列重量份的原料制成：大麦100‑300份、大米50‑150份、荞麦50‑150份、黄豆30‑80份、藕粉20‑50份、板栗10‑30份、麸皮10‑30份、曲药5‑20份、紫薯叶3‑10份、梨树叶3‑10份、桃树...该专利属于正安县桐乡酒业有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过正安县桐乡酒业有限责任公司授权不得商用。
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