下载一种低咖啡碱、高儿茶素的茶多酚提取工艺的技术资料

文档序号:20006711

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本发明公开了一种从茶叶中提取低咖啡碱、高儿茶素的茶多酚提取工艺。本发明以绿茶为原料,在酸性条件下将茶叶浸提2次,使茶多酚溶解在溶液中,过滤后,利用乙酸乙酯萃取以及利用纯水洗涤至少2次后,再回收乙酸乙酯、冷冻干燥等工序生产茶多酚。本发明的工艺...
该专利属于刘海锋所有,仅供学习研究参考,未经过刘海锋授权不得商用。

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