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本发明涉及一种猫屎小粒咖啡的制备方法，包括如下步骤：（1）选料；（2）发酵混合；（3）喂食；（4）清洗；（5）晾晒；（6）翻炒。将猫屎咖啡独特的处理方法应用于云南小粒咖啡上，使香而不烈，含油多，带果味的小粒咖啡豆经过麝香猫肠胃发酵，获得口味...
该专利属于耿马曹型彬野生动物养殖有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过耿马曹型彬野生动物养殖有限责任公司授权不得商用。

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