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本发明公开了一种利用栅栏技术延长冰鲜带鱼货架期的方法，其包括：捕获的鲜活带鱼，立刻放入海水中低温致死；取出带鱼，采用低温纯净水冲洗；对带鱼进行紫外杀菌；将带鱼放在保鲜液中浸泡，取出，流去多余的保鲜液，在带鱼表面均匀喷洒CaCl2溶液；将带鱼...
该专利属于浙江海洋大学所有，仅供学习研究参考，未经过浙江海洋大学授权不得商用。

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