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本发明公开了一种诺丽果冻干果干的制备方法，所述方法为选用成熟无病虫害的诺丽果为原料，包括下列步骤：诺丽果原料清洗、切分、高压真空冷冻冻干、包装等工序得到冻干果干。本发明采用高压对诺丽鲜果进行处理，可破坏诺丽果的质构、及其中分子问的结合力，提...
该专利属于广西壮族自治区中医药研究院所有，仅供学习研究参考，未经过广西壮族自治区中医药研究院授权不得商用。

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