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本发明涉及食品保鲜技术领域，具体涉及了一种小番茄的保鲜防损方法，所述小番茄的保鲜防损方法包括如下步骤：a.将需保鲜的小番茄装入表面为低阻隔性材料的盛装容器内；b.将盛装容器封口；c.将盛装容器抽至真空状态；d.将氧气、二氧化碳和氮气的混合气...
该专利属于广州番禺职业技术学院所有，仅供学习研究参考，未经过广州番禺职业技术学院授权不得商用。

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