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本发明公开了一种新疆特色手抓饭的配方及其制作方法,包括精米、羊排、胡萝卜、精炼油、西红柿、洋葱、食盐、砂糖、鸡精、生姜、鹰嘴豆、香菇丁和水为原料;对原料进行清洗;对羊排进行切块、胡萝卜切丝、西红柿及洋葱切片;将油炸羊排油炸并拌炒西红柿、洋葱...该专利属于乌鲁木齐凯德道诚信息咨询服务有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过乌鲁木齐凯德道诚信息咨询服务有限公司授权不得商用。
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