下载一种当归发酵型保健饮料及其制备方法的技术资料

文档序号:19911978

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本发明公开了一种当归发酵型保健饮料,该饮料由当归茎叶、淀粉液经发酵菌粉发酵后,以常见甜味剂调和而成;所述当归茎叶、发酵菌粉和淀粉液按以下质量百分比调配:当归茎叶5%‑10%;淀粉液80%‑90%;发酵菌粉5%‑10%。所述的淀粉液由小麦粉及...
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