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本发明公开了一种高稳定性复合芝麻酱及其制备方法，所述复合芝麻酱包含的组成成分及各组分重量百分比为：芝麻酱30‑50％、花生酱10‑15％、白砂糖6‑12％、乳化剂0.5‑5％、可得然胶0.5‑5％、细菌纤维素0.2‑5％、食盐1‑3％，余量...该专利属于泰兴市东圣生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过泰兴市东圣生物科技有限公司授权不得商用。
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本发明公开了一种高稳定性复合芝麻酱及其制备方法，所述复合芝麻酱包含的组成成分及各组分重量百分比为：芝麻酱30‑50％、花生酱10‑15％、白砂糖6‑12％、乳化剂0.5‑5％、可得然胶0.5‑5％、细菌纤维素0.2‑5％、食盐1‑3％，余量...