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本发明公开了一种南瓜树莓复合果汁配方及其加工工艺,果汁配方由以下质量百分比的组分制成:南瓜原汁45‑55%、树莓原汁10‑20%、甜味剂6‑10%、稳定剂0.15‑0.25%、余量为水。一种南瓜树莓复合果汁配方的加工工艺,包括以下步骤:南瓜...该专利属于黑龙江省农业科学院园艺分院所有,仅供学习研究参考,未经过黑龙江省农业科学院园艺分院授权不得商用。
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本发明公开了一种南瓜树莓复合果汁配方及其加工工艺,果汁配方由以下质量百分比的组分制成:南瓜原汁45‑55%、树莓原汁10‑20%、甜味剂6‑10%、稳定剂0.15‑0.25%、余量为水。一种南瓜树莓复合果汁配方的加工工艺,包括以下步骤:南瓜...