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本发明属于轻工食品加工技术领域，具体涉及一种食管癌围术期患者专用的食品其制备方法。本发明的方法包括以下的步骤：（1）复合酶解制备水溶性植物功能多糖；（2）制备微胶囊芯材；（3）复合凝聚微胶囊的制备；（4）围术期必需蛋白质超微粉的制备；（5）...
该专利属于齐鲁工业大学;济南航晨生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过齐鲁工业大学;济南航晨生物科技有限公司授权不得商用。

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