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本发明公开了一种刺参肠分离蛋白的提取方法，包括步骤：刺参肠匀浆、制备刺参肠脱脂粉、碱溶、酸沉、透析及干燥。本发明以刺参加工过程中的下脚料——刺参肠为原料，进行蛋白质的回收利用，为刺参肠的开发提供了一种重要途径，即减少了资源浪费，又提高了经济...
该专利属于大连工业大学所有，仅供学习研究参考，未经过大连工业大学授权不得商用。

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