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本发明公开了一种添加香菇柄腰果及其制备方法，包含以下步骤：香菇柄粉的制备、混合糖液、混合粉配制、裹粉、真空油炸、熬制阿胶糖浆、拌糖浆、包装；本发明是将香菇柄经过真空微波干燥熟制后，再经过超微粉碎技术将香菇柄粉碎至粒度为30‑40µm，加入到...
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