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本发明公开了一种绿茶的加工工艺，包括如下步骤：S1、摊青：采摘新鲜的一芽一叶茶叶，去除杂质，洗净后在通风透光下进行萎凋，然后移至室内，然后将茶叶摊放，直至茶叶透出清香味为宜；S2、杀青：将茶叶放入锅内，进行翻炒至叶面失去光泽、叶质变软；S3...
该专利属于岳西县稳生茶叶种植专业合作社所有，仅供学习研究参考，未经过岳西县稳生茶叶种植专业合作社授权不得商用。

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