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一种黄花菜储存保鲜方法技术
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文档序号:19800883
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本发明提供一种黄花菜储存保鲜方法,包括由以下重量份的物质组成的保鲜剂:15°‑25°的米酒0.01‑0.02份、浓度为0.1%‑0.5%的食用盐1‑3份。本发明通过食用盐水使黄花菜进行杀青,并通过米酒的作用进行保鲜与防腐,原材料均为可食用的...
该专利属于黄振雄所有,仅供学习研究参考,未经过黄振雄授权不得商用。
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