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本发明公开了一种贻贝类胡萝卜素的高效提取与纯化方法，其步骤如下：将贻贝洗净干燥并压碎后，加入蛋白酶进行酶解，然后将酶解液过滤，取滤液离心，再将过滤所得贻贝残渣和离心沉淀混合后，加入有机提取剂进行浸提，然后将浸提液抽滤所得滤液浓缩，即得类胡萝...
该专利属于浙江海洋大学所有，仅供学习研究参考，未经过浙江海洋大学授权不得商用。

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