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本发明公开了一种胡颓子蜜酒的制作方法，属于饮料加工领域。其特征在于：采用选果、洗净、去皮、修整、热烫、沥干、破碎压榨、汁液调整、混和蜂蜜、接种发酵、前发酵、换桶、后发酵、陈酿、过滤、装瓶、成品的加工工艺流程。有益效果：本发明产品酒液清澈透明...
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