下载一种食品添加剂及其制备方法的技术资料

文档序号:19687661

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本发明公开了一种食品添加剂,属于食品行业技术领域。所述的食品添加剂包括以下原料:青果提取物、火龙果花青素提取物、糖苷酶、果胶酶、纤维素酶、β‑葡聚糖酶、淀粉酶、淀粉、麦芽糖糊精、乙酸、丁酸、十二酯酸、发酵菌群。本发明是通过青果提取、火龙果提...
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