下载一种荔枝膏的制备方法的技术资料

文档序号:19687316

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本发明属于食品加工技术领域,具体公开了一种荔枝膏的制备方法。本发明荔枝膏的制备方法包括以下步骤:(1)原料选取:选取优质的新鲜荔枝,去核剥皮,得荔枝果肉;(2)高压打浆:依次对所述荔枝果肉进行高压处理和打浆处理;(3)酶解:往荔枝原浆中加入...
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