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本发明公开了一种口感独特的玉米麦片的制备方法,包括如下步骤:(1)苦荞膨化处理、(2)膨化苦荞表面处理、(3)玉米添加料制备、(4)膨化苦荞压片处理、(5)烘干处理。本发明制备方法简单,便于推广应用,制得的玉米麦片营养均衡、含量丰富,口感独...该专利属于安徽省万果园农业科技发展有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过安徽省万果园农业科技发展有限公司授权不得商用。
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