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本发明公开了一种高粱果饮料的制备方法，其特征在于：采用高粱果为主料，经过原料预处理、打浆、酶处理、过滤、调配、均质、杀菌、罐装、检验、贮藏等步骤制作而成，采用本方法生产的高粱果饮料，充分保留高粱果的营养物质，通过均质使饮料的色泽稳定，避免了...
该专利属于芜湖市三山区绿色食品产业协会所有，仅供学习研究参考，未经过芜湖市三山区绿色食品产业协会授权不得商用。

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