下载活性乳酸菌发酵果蔬汁饮料及其制备方法的技术资料

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本发明公开了一种活性乳酸菌发酵果蔬汁饮料及其制备方法。该活性乳酸菌发酵果蔬汁饮料是由发酵果蔬汁与未发酵果蔬汁按照一定比例调配制得的饮料。本发明还提供所述饮料的制备方法。本发明的活性乳酸菌发酵果蔬汁饮料在色泽、口感、营养价值上更优,解决了国内...
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