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本发明属于白茶加工技术领域且公开了一种提高白茶品质的工艺，包括如下步骤：1）品种选择：西莲1号；2）鲜叶原料：采用1芽1叶或者1芽2叶同等嫩度的茶树鲜叶；3）摊青：将鲜叶放置于通风的摊青架或萎凋槽上，摊放厚度为2cm～3cm，摊放时间一般为...该专利属于张家界西莲茶业有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过张家界西莲茶业有限责任公司授权不得商用。
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本发明属于白茶加工技术领域且公开了一种提高白茶品质的工艺，包括如下步骤：1）品种选择：西莲1号；2）鲜叶原料：采用1芽1叶或者1芽2叶同等嫩度的茶树鲜叶；3）摊青：将鲜叶放置于通风的摊青架或萎凋槽上，摊放厚度为2cm～3cm，摊放时间一般为...