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本发明涉及茶叶加工技术领域，具体涉及一种绿茶的加工方法。本发明选用提取米糠和带皮花生的中的植物酸与曲酸、醋酸钙、海藻酸钙混合制成氧化酶抑制剂，通过向采后茶叶喷施氧化酶抑制剂进行一次杀青，并在适宜的温度和光照条件下，有效增大抑制剂的抑制效果，...
该专利属于贵州黔仁茶生态农业旅游开发有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过贵州黔仁茶生态农业旅游开发有限公司授权不得商用。

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