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本实用新型提供了一种改善热量分布的电烹饪锅具，包括保温壳、锅内胆和发热盘，其特征在于，所述保温壳和所述锅内胆之间还设置有加热壳，所述加热盘与所述锅内胆的底部外侧和所述加热壳的底部内侧接触。本实用新型能够使得电烹饪锅具热量分布均匀、减小上下温...
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