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本发明公开了一种薄荷绿茶味山核桃的制备方法，包括去皮开口、喷薄荷汁、浸泡、煮制、蒸制、冷冻、热风烘干、浸泡、微波烘干、太阳晒干。通过本发明制备出来的山核桃无涩感，而且具有薄荷绿茶味，营养更加丰富，不仅能够满足消费者的口味要求，而且还有利于消...
该专利属于浙江省长兴泰明食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过浙江省长兴泰明食品有限公司授权不得商用。

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