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本发明公开了一种辣木籽胡柚皮保健豆腐的制备方法，属于保健食品加工领域。其特征在于：所述的辣木籽胡柚皮保健豆腐，采用保健价值高的辣木籽、胡柚皮为原料，经辣木籽预处理、胡柚皮预处理、磨浆、煮浆、调浆、点浆、成型、成品的加工工序；将辣木籽和胡柚皮...
该专利属于汪保华所有，仅供学习研究参考，未经过汪保华授权不得商用。

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