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本发明公开了一种健脾荞麦鱼饺，其特征在于采用如下原料制备：面粉180‑220份、鲜鱼800‑1200份、荞麦面230‑270份、蛋清40‑60份、木耳10‑14份、山药11‑15份、虾皮20‑30份、白糖2‑6份、葱姜汁8‑12份、猪油8‑...
该专利属于周奇所有，仅供学习研究参考，未经过周奇授权不得商用。

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