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本发明公开了一株荔枝内生乳酸菌及其发酵果汁饮料，本发明以荔枝果肉为材料，通过MRS‑溴甲酚紫平板筛选法分离出一株荔枝内生乳酸菌，保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏号为GDMCC No:60353。生理生化试验和16SrDNA鉴定试验结果表...
该专利属于东莞市农业科学研究中心所有，仅供学习研究参考，未经过东莞市农业科学研究中心授权不得商用。

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