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本发明涉及一种大豆制品及其制作方法，通过先采用特定方法制备得到豆浆，之后利用煎饼机经特定步骤将所得豆浆加工成大豆制品——饭糍，有效解决现有技术中为了避免容易粘锅、形不成完整豆浆皮的问题，而不得不使用有毒桐油，本发明方法无需使用桐油，通过对豆...
该专利属于孙佳磊所有，仅供学习研究参考，未经过孙佳磊授权不得商用。

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