下载甜玉米罐头配方及制作工艺的技术资料

文档序号:19572276

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本发明公开了一种甜玉米罐头配方及制作工艺,配方包括甜玉米粒和配料汤汁,所述配料汤汁包括以下重量份的物质:水750公斤,食盐1.5公斤,柠檬酸375克,D异‑抗坏血酸钠375克;通过本发明的配方和工艺制作的产品口感深受消费者喜爱,颜色能够达到...
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