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本发明提供了益生菌柚子百香果茶及其制备方法，该技术方案首先制备了用于饮料调配的费氏丙酸菌‑戊糖片球菌共发酵产物，在去除活菌的同时基本保持益生菌代谢产物的主要营养功效。由于发酵液中活菌数量趋近于零，因而在与饮料混配后，不会因微生物生长代谢而影...
该专利属于江西韩金实业有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过江西韩金实业有限公司授权不得商用。

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