下载一种烘烤类糕加工方法的技术资料

文档序号:19571910

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本发明涉及烘烤类糕点生产技术领域,具体涉及一种烘烤类糕加工方法,包括以下制作步骤:(1)制备好淀粉、水等原料;(2)往(1)中的原料中放入橄榄油、白奶油,并搅拌均匀;(3)再次的加入木糖醇,并进行搅拌;(4)加入酵母粉,将淀粉揉成面团;(5...
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