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本发明公开了一种保健红茶及其加工工艺，属于茶叶加工技术领域，其制备包括了茶叶45‑50，当归片10‑14，生姜片20‑24，柠檬10‑15，红糖5‑7，其制备包括选取茶青、称重、清洗茶青、材料处理、混合、高温处理、萎凋、揉捻、二次混合、发酵...
该专利属于兴义市绿蕊食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过兴义市绿蕊食品有限公司授权不得商用。

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