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本文公开了一种细辛冷鲜肉保鲜剂、制备方法及其应用，属于肉类保鲜技术领域，该制剂形态为水剂，含细辛提取物2％～5％，其余为助剂。本发明中所述酚类化合物提取简单，具有较好的抗氧化活性。所制保鲜剂为天然植物源保鲜剂，无化学合成成分，安全环保，具有...
该专利属于杨凌农科大无公害农药研究服务中心所有，仅供学习研究参考，未经过杨凌农科大无公害农药研究服务中心授权不得商用。

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