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本发明公开了一种汤包及其制作方法，涉及食品加工技术领域。所述汤包包括以下重量份数的原料：面粉250‑350份、皮冻120‑180份、肉200‑280份、生姜7‑10份、葱8‑15份、食盐3‑5份、白糖1‑2份、生抽8‑14份、料酒5‑8份、...该专利属于广西盛尧堂生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过广西盛尧堂生物科技有限公司授权不得商用。
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本发明公开了一种汤包及其制作方法，涉及食品加工技术领域。所述汤包包括以下重量份数的原料：面粉250‑350份、皮冻120‑180份、肉200‑280份、生姜7‑10份、葱8‑15份、食盐3‑5份、白糖1‑2份、生抽8‑14份、料酒5‑8份、...