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一种盐水鸭复合调味料，它涉及食品加工技术领域，具体涉及一种复合调味料，特别涉及一种盐水鸭复合调味料的配方及其生产工艺。加工工艺将调料分为三个料包：搓盐包、卤料包和老卤汤包，三个料包分别经过配料、包装、杀菌等工序加工并独立包装入一个包装袋中，...
该专利属于江苏食品药品职业技术学院所有，仅供学习研究参考，未经过江苏食品药品职业技术学院授权不得商用。

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