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一种兔肉松红薯饼的配方及其制备方法组成比例
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文档序号:19422178
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一种兔肉松红薯饼的配方及其制备方法,其配方按重量份数比包括以下成分:红薯粉20~30份、高筋面粉10~20份、食用猪油15~20份、白砂糖2~3份、乳化油3~5份、水30~32份、兔肉松20~30份。其制备方法包括如下步骤:兔肉松的制备、红...
该专利属于三明温氏食品有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过三明温氏食品有限公司授权不得商用。
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